【香川県】廃墟でジビエ料理が食べれる!バーベキューもできる!旧ホテルが素敵な飲食店に大変身!?

Plat'sジビエ料理 美味しいお店

今回は、香川県綾歌郡宇多津町の『ジビエ料理』が食べれるかっこいいお店を紹介します!

先日ジビエ料理が食べられる『Plat’s』というお店を、たまたま通りかかって発見しました。

なんとここは旧ホテル廃墟です!

お店はまだ完成前ですが、改装作業中のオーナーにお話をうかがうことができました。

自ら山に入って猪などを捕り、それを自ら料理して食べさせてくれるジビエ料理のお店だということ。

また、釣り船を営む漁師でもあるオーナーは、お魚料理なども提供予定とのことでした。

こちらの敷地内ではバーベキューなどもできるということで…!

私が廃墟好きということもあるのですが、本当にかっこいい場所なのでたっぷりご紹介したいと思います!

香川県でジビエ料理を食べられるお店を探している方、バーベキューできる場所を探している方、廃墟好きの方はぜひ参考にしてください。

 

香川県ジビエ料理『Plat’s』は旧ホテル廃墟?

香川廃墟ホテル

香川県綾歌郡宇多津町にある廃墟《ホテル田尾の灯》

このすぐ近くにある『六角スコーン』を食べた帰り、たまたま目に入った廃墟ホテルが気になって立ち寄ってみました。

※『六角スコーン』の記事はこちら。

細い坂道を上ったところにあり、立ち寄ろうか迷ったのですが気になったので…。

なんと廃墟地図にも載っていました。

裏から見ると、こんな感じです。

香川県廃墟

すごいことになってますよね…!

廃墟好きにはたまらないこの感じ…。

まさかここで飲食店が営業されているとは思いもせず、ちょっと足を踏み入れました。

 

ジビエ料理『Plat’s』という看板が…

Plat'sジビエ料理

この廃墟とは関連性のなさそうな、『ジビエ料理』の看板が…。

しかも看板は最近のものらしく、普通にきれいです。

「えー?まさかこんな廃墟でお店をやってるの…?」

いやいや、そんなわけないな…と、半信半疑で入ってみることにしました。

 

中型の廃船も

廃船

ここに来る途中、坂の下からから見えた廃船です。

「いつからここにあるんだろう…?」

秘密基地みたいで、何だかわくわくしますよね…!

さすがに立ち入り禁止かな?

 

香川県ジビエ料理『Plat’s』は営業してる?

宇多津ジビエ料理

旧ホテル廃墟であるはずの建物に、おしゃれな入り口らしき扉が設置されています。

しかもちょっとお店っぽいぞ。

でも人の気配はないし、ここで何かやっているとは思えない…。

そういう状況です。

でも、かすかにジャズが聴こえてくるので扉を開けてみると…。

ジビエ料理のお店

すごい…!

外国っぽいおしゃれな部屋があるではないですか。

そうこうしていると、私たちの気配を感じたオーナーらしき人が出てきてくれました。

 

2021年3月現在、改装中

ジビエ料理廃墟和室

興味を持っている私たちに、ここのオーナー(?)が部屋を見せてくれました。

ここでジビエ料理が食べれるということです!

廃墟とは思えない、囲炉裏のあるモダンな和室。

ここですでに営業をしていているのだとか…!

さらに隣の洋室も見せてくれました。

ジビエ料理Plat's

こんな部屋、見たことないんですけど…!

廃墟ホテルがこんなにいい感じの空間になっています!

めちゃくちゃかっこよくないですか?

すごいセンスを感じます。

壁に掛けられてるのは、猟師のオーナーが仕留めたシカなんだとか。

オーナーはすでに森になっていたこの廃墟を切り開き、丸2年かけてお一人で改装しているとおっしゃっていました。

この日は猪に突撃されたとかで、顔に痣ができて痛々しそうでしたが…!(心配)

シカの角アルビノ

壁にかけてあるシカの角ですが、珍しいアルビノの角らしいです。

狩猟の世界のことは全然知りませんが、なんかすごい…。

こういう世界があるんだなぁと感動いたしました。

そしてこちらはランチの部屋にできるよう、手を加えている最中のお部屋だそうです。

Plat'sランチ

ジビエ料理を食べれるお店自体が珍しいですが、ランチを食べれるなんて嬉しいですね。

猪カレー》とかなら、今もやってるということをお聞きしました。

さらに、まだ手を付けていない空間ですが、いつかここは茶室になる予定だそうです。

廃墟田尾の灯

ここがどんなお部屋になるか、楽しみですね!

 

バーベキューもできる

廃墟バーベキュー

この敷地内で、バーベキューもできるそうです。

写真には写っていないのですが、少し高い位置にあるので景色も良い感じなんです。

廃墟廃船に囲まれするバーベキューなんて、すごい楽しそうじゃないですか?

香川県のバーベキュー人気スポットになるでしょうね!

 

香川県ジビエ創作料理『Plat’s』アクセス・営業時間

〒762-0210 香川県綾歌郡宇多津町坂下2869
tel:080-3869-2552
営業時間 17:00~0:00

Googleマップにものってた!

営業時間は新型コロナウイルス対策のため、変更されている場合があります。

今はランチ営業はしていなくて、ディナーだけコース料理で提供するスタイルだそうです。

だいたい一人3,000円くらいでジビエのコース料理がお腹いっぱい食べれるとのこと。

絶対行ってみたい…!

基本的に3日くらい前までに電話予約が必要だそうです。

 

ジビエ創作料理Plat’sのHP

名刺をいただいたところ、HPのQRコードがあったので検索してみました。

HPはこちら

《昨年度ご来店ダイジェスト!》からお料理の写真を見ることができます!

お刺身・お肉料理・猪鍋・ジビエを使ったラーメン?などなど、美味しそうなお料理が沢山です。

これは絶対行ってみたい!

廃墟で、素敵なお店で、ジビエ料理が食べれるなんて、香川県でなくともそうそうありませんよね。

 

ジビエ創作料理Plat’sまとめ

香川県廃墟ジビエ料理

香川県でジビエ料理が食べれる、本当にすごいお店を見つけちゃいました…!

ジビエ料理が食べれる廃墟なんて、すごすぎますよね。

しかも旧ホテル廃墟を改装している店内が、めちゃくちゃかっこいいという…!

香川県バーベキューエリアとしても、まさかの場所ですが、すごく人気になりそうな予感です。

こんな経験ができる場所、他にないですもんね!

廃墟好きの方も、香川県でジビエ料理を食べれるお店を探している方も、ぜひ一度訪れてみてください。

私も事前予約してジビエ料理をいただいたら、また記事を更新したいと思います。

ランチ営業が始まるのもとっても楽しみです!

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

 

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